深夜超犯規貨車美食🔥銷魂炒飯看這裡,隱藏版小吃只有賣宵夜場,地點隱密低調炒飯揪厲害
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中 壢 燴飯 在 中壢之子 劉安祺 Facebook 的最佳解答
《巷弄美食篇》
誤打誤撞又讓我發現了一處中壢在地的巷弄美食,喜歡牛肉料理的你一定不能錯過,小小的店坐滿了看似都是老饕級的行家,看我點的牛肉燴飯滿滿一大碗,真是超級滿足又新鮮好吃👍
#一直都在為您挖角美食
中 壢 燴飯 在 陳余落雁閉月羞花 Facebook 的最佳解答
深夜食堂 🍛 豚汁定食
看了《深夜食堂》一直很想吃豚汁定食,就決定自己動手煮,豚汁定食其實就是豬肉蔬菜味噌湯,是日本一道常見的家庭料理。
《深夜食堂》日劇裡,豚汁定食用的是豬肉片、牛蒡、白紅蘿蔔、香菇、蒟蒻、柴魚高湯、味噌。
冰箱裡沒有牛蒡跟蒟蒻,我多加了豆腐,覺得味噌湯怎麼能少了豆腐。
將豬肉片、白紅蘿蔔、香菇拌炒過,再加入柴魚高湯和味噌及豆腐,這道豚汁定食就完成了。
本來豚汁定食是一碗飯一碗湯,我把它改成放入盤中類似燴飯,家庭料理本就以方便為考量。
把飯泡入湯中,吃起來口感有點像茶泡飯,清清淡淡沒有負擔,好吃。
R 這道豚汁定食你覺得怎麼樣?如果你想吃我可以幫你把豬肉改成牛肉,就變成牛汁定食。
🦉「深夜食堂」位在新宿街頭其中一條後巷,由老闆獨自經營,營業時間從深夜到早晨的7時,門簾僅僅寫著「めしや」,故被常客稱呼為「深夜食堂」。
菜單除了酒只有豚汁套餐,但老闆表示,只要自己可以製作的食物都可以點。
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中 壢 燴飯 在 [食記] 中壢。李家美食- 看板ChungLi - 桃園 - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:李家美食
消費時間:2021年/1月
地址:桃園市中壢區龍東路59號
電話:03-4657383
營業時間:10:30-14:00, 16:30-20:00, 週日公休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/01/blog-post_68.html
最早是因為店家自薦蝦仁炒飯而得知此店,後來在關於炒飯或
龍岡美食推薦裡,也常見李家美食名號,於是好奇前來。
原查詢網路菜單以為只售炒飯,抵達後才發現其實還有燴飯、
排骨飯或焢肉魯肉飯等。除炒飯外,一時難以決定該多試哪道,最
後決定來份許久沒嚐到的滑蛋牛肉飯。
蝦仁炒飯 80元 滑蛋牛肉飯 70元 小菜 30元/盤
炒飯鍋氣很足,米飯炒得夠鬆且不會太油,蛋香蔥香都有出來
,蝦仁確實是新鮮剝殼蝦仁而非發泡版本。
滑蛋牛肉飯外帶會將燴料與白飯分開。滑蛋牛肉勾芡不重,牛
肉片口感一般,整體調味稍淡,當成微勾芡的牛肉蛋花湯滋味不錯
,但要拿來下飯對我而言便有些困難。
小菜均一價三十元。豬耳朵入味彈脆;小魚豆干無論小魚乾或
是豆干都沒有太乾硬的問題,香氣挺好,鹹度較高,屬下飯菜。
免費附湯為番茄豆腐蛋花湯,喝來順口又有番茄清香,稍油但
在可接受範圍。
以個人喜好來說,推薦炒飯多於燴飯,至於排骨飯或滷肉飯的
滋味,有機會再來品嚐。
延伸閱讀:
桃園全區食物地圖總整理
https://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 編輯: larle (111.251.8.126 臺灣), 01/21/2021 23:48:44
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